0

Blog

Zašto je med bolji od šećera

Med nije jednoličan proizvod, već mješavina više od 180 različitih tvari te ga je teško detaljno standardizirati zbog njegovog jedinstvenog sastava koji ovisi o podneblju i godišnjem dobu. – Naš organizam lako i brzo probavlja med, on ne nadražuje sluznicu probavnog trakta te brzo oslobađa potrebnu energiju. – Med ima niži glikemijski indeks od šećera, što znači [Više..]

Znaju li pčele plesati?

Životinje se sporazumijevaju na najrazličitije načine, a čest način komunikacije je sporazumijevanje pokretom. Jedan od odličnih primjera pravog životinjskog „govora“ je ples pčela. Pčele znaju plesati različite plesove pa tako i “govoriti”. Medarice svojim kretanjem iscrtavaju oblik broja osam (sporije ili brže) i na taj način govore drugim pčelama gdje u blizini košnice mogu pronaći [Više..]

Matična mliječ

Matična mliječ je kompleksna prirodna materija bogata bjelančevinama, vitaminima, mineralima, enzimima i aminokiselinama. Smatra se vrhuncem biosinteze jer sadrži kombinaciju strukturnih (proteini), energetskih (masti i ugljikohidrati), neorganskih (minerali), zaštitnih (vitamini) i drugih sastojaka. Jedini je prirodni izvor acetilkolina koji je najzastupljeniji neurotransmiter u tijelu i primarni neurotransmiter između živaca i mišića. Osim toga sadrži i [Više..]

Pelud

Uz med koji im daje ugljikohidrate, pelud je pčelama glavni izvor vitamina, minerala i bjelančevina. Pelud ili cvjetni prah je vrlo vrijedan biološki materijal koji sadrži uravnotežene količine mnogobrojnih prirodnih sastojaka: vitamine, minerale, enzime, biljne hormone, eterična ulja, bjelančevine, šećere i vodu, a u ovojnici i neprobavljiva vlakna. Pelud je presudna za razmnožavanje biljaka jer [Više..]

Salata od špinata i jagoda

Šarena, zdrava i neobična, salata od špinata i jagoda neće nikoga ostaviti ravnodušnim!

Voće za dobro jutro

Prava vitaminska bomba za dobro jutro!

Lagani doručak

Jednostavan za pripremu i vrlo ukusan, ovaj lagani doručak dat će Vam energiju za stresna jutra.

Slatka puretina u woku

Jedan pravi kineski recept na “Medo-flor” način!

Purica u marinadi s medom

Oduševite goste novom dimenzijom tradicionalnog recepta!

Zzzzz frape

Ovo nije recept za spavanje 🙂 već ukusan frape Pčelice kuharice!