0

Kuglof alla Medo-flor Pčelica kuharica

Kuglof alla Medo-flor Pčelica kuharica

Naša pčelica kuharica bila je vrijedna i osmislila ovaj recept za prste polizati.

Kuglof alla Medo-flor Pčelica kuharica

Ingredients

  • 250 g brašna4 žlice Medo-flor Med cvjetni
  • 150 g maslaca
  • pcelica_kuharica1100 g šećera
  • 3 jaja
  • 1 žličica cimeta
  • prstohvat usitnjenih klinčića
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 praška za pecivo

Instructions

Pjenasto umutiti maslac sa šećerom. Dodati jedan po jedan žumanjak uz neprestano miješanje. Zatim dodati med, brašno, začine i prašak za pecivo. Posebno umutiti bjelanjke u čvrsti snijeg i lagano umiješati u prethodno napravljenu masu. Tijesto sipati u dobro podmazan kalup za kuglof. Peći u pećnici na umjerenoj temperaturi oko 35 minuta. Po želji kuglof možete posipati šećerom u prahu.
http://medo-flor.hr/med/kuglof-alla-medo-flor/