Naša pčelica kuharica bila je vrijedna i osmislila ovaj recept za prste polizati.
Ingredients
- 250 g brašna4 žlice Medo-flor Med cvjetni
- 150 g maslaca
- pcelica_kuharica1100 g šećera
- 3 jaja
- 1 žličica cimeta
- prstohvat usitnjenih klinčića
- 1 vanilin šećer
- 1/2 praška za pecivo
Instructions
- Pjenasto umutiti maslac sa šećerom. Dodati jedan po jedan žumanjak uz neprestano miješanje. Zatim dodati med, brašno, začine i prašak za pecivo. Posebno umutiti bjelanjke u čvrsti snijeg i lagano umiješati u prethodno napravljenu masu. Tijesto sipati u dobro podmazan kalup za kuglof. Peći u pećnici na umjerenoj temperaturi oko 35 minuta. Po želji kuglof možete posipati šećerom u prahu.
